Pinot noir · Rouge · Millésime 2022

Smyrne

16,50 € / bouteilleCaisse de 6 : 99,00 €

Un pinot noir d’altitude, éclatant et précis.

Vendu par caisse de 6 bouteilles

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le récit

Pinot noir égrappé à 75 %, seize jours de cuvaison, sans levures extérieures. Un rouge d’altitude éclatant et précis.

La dégustation
Le nez

Fruits rouges, cerise et groseille, très présents.

La bouche

Bien cadrée, trame tannique souple, bouche expressive — un pinot éclatant, léger et agréable.

La cuvée
CépagePinot noir
CouleurRouge
Millésime2022
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service15–16 °C
Garde9 à 12 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
  • Viandes blanches (poulet, veau, agneau)
  • Viandes rouges
  • Fromages
  • Charcuterie
  • Grillades

Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.