- Expédition soignéeEmballage renforcé, départ du domaine
- Paiement sécuriséCarte bancaire via Stripe
- Vignerons indépendantsVin de propriété, en quantités rares
Laodicée
24,00 € / bouteilleCaisse de 6 : 144,00 €
Un gewurztraminer intense et dentelé.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Le récit
Un gewurztraminer aromatique vendangé à la main, fermenté avec ses seules levures indigènes. Intense et dentelé, la signature d’un cépage d’exception en Haute-Marne.
La dégustation
Le nez
Intense, tonalités fleuries de rose poivrée, coing, mangue, abricot confit et écorces d’agrume.
La bouche
Ample et ronde, tout en dentelle, belle persistance aromatique.
La cuvée
CépageGewurztraminer
CouleurBlanc
Millésime2023
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service10–12 °C
Garde10 à 15 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
- Spécialités asiatiques (nems, canard laqué)
- Tartes flambées
- Crevettes pimentées
- Truite fumée & poissons de rivière
- Duo crabe-gambas
Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.
