Pinot noir · Rouge · Millésime 2022

Pergame

20,50 € / bouteilleCaisse de 6 : 123,00 €

Cuvée de nos aïeux : un pinot noir profond et épicé.

Vendu par caisse de 6 bouteilles

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le récit

Cuvée de nos aïeux en pinot noir, vendangée à la main et élevée douze mois en fût. Un pinot noir expressif, profond, avec une trame affinée.

La dégustation
Le nez

Fin, sous-bois et humus, quelques fruits rouges (cerise, groseille).

La bouche

Expressive et profonde, trame affinée, texture riche aux tonalités poivrées en finale.

La cuvée
CépagePinot noir
CouleurRouge
Millésime2022
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service15–16 °C
Garde9 à 12 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
  • Viandes blanches (poulet, veau, agneau)
  • Viandes rouges
  • Fromages
  • Charcuterie
  • Grillades

Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.