Domaine Florence Pelletier
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Bouteille de Sardes, chardonnay du Domaine Florence Pelletier
Sardes — Domaine Florence Pelletier
  • Expédition soignéeEmballage renforcé, départ du domaine
  • Paiement sécuriséCarte bancaire via Stripe
  • Vignerons indépendantsVin de propriété, en quantités rares

Chardonnay · Blanc · Millésime 2023

Sardes

19,00 € / bouteilleCaisse de 6 : 114,00 €

Un chardonnay d’une rare distinction.

Vendu par caisse de 6 bouteilles

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le récit

Un chardonnay vendangé à la main sur des coteaux argileux plein sud, vinifié sans levures extérieures au vignoble. Distinction et allonge, l’expression d’un grand terroir de Haute-Marne.

La dégustation
Le nez

Fin et délicat, végétal, fougère avec une légère note de buis.

La bouche

Lissée et équilibrée, finale miellée et florale (fleurs blanches, acacia), portée par une belle allonge.

La cuvée
CépageChardonnay
CouleurBlanc
Millésime2023
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service10–12 °C
Garde5 à 10 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
  • Quiche aux asperges
  • Émincé d’andouillette
  • Rôti de dindonneau aux pruneaux
  • Filet mignon de porc au miel
  • Crevettes à la sauce soja

Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.

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