Éphèse
14,00 € / bouteilleCaisse de 6 : 84,00 €
Un rosé de gamay frais et délicatement miellé.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Le récit
Un rosé de gamay vendangé à la main, fermenté lentement sans levures extérieures. Frais et délicatement miellé, il passe de l’apéritif aux plats les plus raffinés.
La dégustation
Le nez
Fin et fruité, notes de prune et de fleurs d’églantier, arômes étonnants de coumarine.
La bouche
Belle fraîcheur arrondie d’un voile miellé, typicité et élégance.
La cuvée
CépageGamay
CouleurRosé
Millésime2023
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service8–10 °C
Garde3 à 5 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
- Crustacés
- Volailles rôties
- Fromage de chèvre
- Grillades & plats exotiques
- Plats gastronomiques en sauce
Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.




