Rouge

Hypocras rouge

25,50 € / bouteilleCaisse de 6 : 153,00 €

Vin d’épices et de miel, esprit pain d’épices.

Vendu par caisse de 6 bouteilles

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le récit

L’hypocras rouge, vin médiéval d’épices et de miel, élaboré à partir de notre vin de Coiffy. Cannelle, girofle et cardamome : un retour aux souvenirs d’enfance. Existe aussi en blanc. Se conserve trois mois au frais une fois ouvert.

La dégustation
Le nez

Gingembre, cannelle, girofle et cardamome.

La bouche

Pensez pain d’épices : doux, agréable et très persistant.

La cuvée
CouleurRouge
ServiceTrès frais, 6–8 °C
Garde5 à 15 ans
CertificationAB
Accords de table
  • À l’apéritif
  • Desserts au chocolat
  • Tartes aux fruits
  • Melon & glace vanille

Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.