- Expédition soignéeEmballage renforcé, départ du domaine
- Paiement sécuriséCarte bancaire via Stripe
- Vignerons indépendantsVin de propriété, en quantités rares
Oraison
39,00 € / bouteilleCaisse de 6 : 234,00 €
Un vin orange de macération, d’une complexité rare.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Le récit
Un vin orange né d’une macération ancienne du gewurztraminer et du muscat ottonel : quinze jours de cuvaison, remontages manuels matin et soir sans pigeage. Robe d’ambre et complexité aromatique remarquable.
La dégustation
L’œil
Robe orangée, surprenante.
Le nez
Floral et fruité, hyper complexe : pêche de vigne, rose poivrée, notes vanillées.
La bouche
Précise, structurée et pleine, harmonieuse et ronde, tanins fins et soyeux, légère amertume finale.
La cuvée
CépageGewurztraminer
CouleurOrange
Millésime2022
AppellationVin de France
Service12–14 °C
Garde10 à 15 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
- Agneau
- Poule au pot
- Fromages forts (Langres, munster)
- Plats sucrés-salés
Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.
