Pinot noir · Rouge · Millésime 2022

Thyatire

29,00 € / bouteilleCaisse de 6 : 174,00 €

Cuvée Quintessence : un pinot noir lumineux, puissant et aérien.

Vendu par caisse de 6 bouteilles

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le récit

Notre cuvée Quintessence : vieilles vignes, rendement très faible, sélection à la grappe et dix-huit mois en fût de chêne. Un pinot noir lumineux, à la fois puissant et aérien.

La dégustation
Le nez

Petits fruits noirs, mûre, cassis, griotte, sous-bois.

La bouche

Mûre et dense, trame veloutée — puissant, profond et aérien, boisé fondu, longue persistance.

La cuvée
CépagePinot noir
CouleurRouge
Millésime2022
AppellationIGP Coteaux de Coiffy
Service16 °C
Garde8 à 15 ans
CertificationAB · Demeter
Accords de table
  • Canard
  • Gibier
  • Volaille
  • Viandes en sauce
  • Mouton
  • Plats raffinés

Suggestions de notre sommelier — au gré de vos envies.